生態區－紅藜麥觀察

生態園區種植紅藜麥，難得有此寶物，當然得前往觀察觀察。藜麥有黃金穀物之稱，含完整多種必需胺基酸，為聯合國糧食及農業組織認定之營養食物，低GI，不含乳糖、不含麩質、不含膽固醇，是兒童至年長者皆可食用的健康穀物！